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【南洋味】用植物妝點食物餐桌上的調色盤 - 環境資訊中心

這種利用椰奶、米漿、香蘭製作的米食點心，在東南亞各地作法大同小異，馬來地區稱為「娘惹糕」，有當地的娘惹族群文化色彩。新加坡當地也利用香蘭染色 ...

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