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娘惹是什麼
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檳城百年娘惹醬(原味) | 上下游市集
它還有另外一個當地更常見的名字:「蒜蓉醋」,是馬來西亞街頭小吃常見的國民沾醬。成分非常簡單,就是蒜頭、辣椒、糖、醋,將剝好的蒜頭與辣椒先攪拌打碎,再加入砂糖、醋 ...
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