紅麴 產品 ; 膽固醇 ; 低密度脂蛋白膽固醇 ; 抗氧化 ; Monascus ; total ... 而紅麴的二級代謝產物中,具有降膽固醇成分(monacolins)、降血壓成分γ-胺基丁 ...
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