你即將離開本站

並前往http://smartworld.com.tw/page/news/show.aspx?num=54

【蒸餾製程三與四- 磨麥與糖化】- Ar11、CI13

磨完後的麥粒碎片會加入熱水以萃取澱粉、糖和其他化合物，熱水會使澱粉轉化成可發酵的醣類，這個過程就稱為糖化。 在糖化過程中，麥芽澱粉吸收水分而凝膠 ...

確定！ 回上一頁

查詢 「威士忌 糖化」的人也找了：

  1. 酒誌淺談威士忌製程
    2.
  2. 威士忌發酵
    3.
  3. 威士忌 冷凝
    4.
  4. 威士忌 酒 心
    5.
  5. 威士忌 蒸餾次數
    6.
  6. 威士忌 酒 心 意思
    7.
  7. 大麥 小麥 威士忌
    8.
  8. 威士忌蒸餾器
    9.