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113年飲料實務[歷年試題+模擬考] [升科大四技二專]

... 酒。 P.195 16 (C)。(A)Crème de Menthe Frappé:白蘭地。(B)Grasshopper:白蘭地。(C)Old Fashioned:威士忌 ... 調酒試題噪音:光線與高溫易傷害儲酒。(C)最理想的儲酒處自然 ...

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