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復刻外省年菜，導聆人吳家恆傳承家滋味 - 上下游

十香菜 又稱如意菜（因為黃豆芽的形狀像如意）或什錦菜，是將紅蘿蔔、芹菜、豆乾、木耳等至少十種素菜切絲拌炒，可熱食、可冷食，而且吳家恆說，這菜是 ...

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