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盤點含有黃麴黴毒素的食物 - 爵士範

黃麴 黴素的毒性是砒霜的68倍，氰化鉀的10倍。黃麴黴毒素是由一系列黴菌代謝產生的致癌物，主要污染糧油食品、動植物食品等，1993年黃麴黴毒素被世界衞生 ...

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