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蔥爆牛肉 - 豪山

醃料： 鹽1/2小匙、料理米酒1大匙、蛋1/2顆、太白粉1小匙、香油1大匙. 火力：. 作法： 1.牛肉洗淨切片狀；蔥切段、蒜頭切片，備用。 2.將所有醃料混合拌勻後，將牛肉片 ...

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