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[問題] 炒牛肉條／肉片，要用什麼醃才會嫩？ - 看板cookclub

網路上還有其他方法， 但有的是用來醃牛排、有的是用來醃雞胸肉， 不是醃牛肉條／肉片。 試誤試得有點心累了.. 想請大家告訴我牛肉條／片到底要先醃 ...

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