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吃出健康素食須慎選食材 - 人間福報

... 必須慎選食材，尤其要避免購買含有添加劑的食品，蔬菜最好自然未加工。 ... 亮白太有彈性可能有雙氧水、硼砂等添加劑；宜選顏色自然暗淡無刺鼻藥水味的豆製品。

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