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如何讓醬汁濃稠
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選對醬油,料理更美味- 最新訊息
... 讓菜餚色澤光亮、醬汁濃稠,味道也會更甘醇。幾乎煎、煮、炒、炸、蒸、烤都能用蠔油來增鮮。蠔油還能增添醬汁的濃稠度,像是在做「蠔油芥蘭牛肉」這道 ...
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