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Q老師的營養教室-張佩蓉營養師- 大家早安，繼上篇的微波 ...

※小知識：蔬菜中富含多種營養素，其中維生素C、維生素B群等容易因為氧氣、高溫而遭受破壞且又為水溶性，一般"燙"青菜的過程其實很容易營養素就流失掉了，而用微波快速加熱 ...

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