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地瓜別直接扔電鍋！內行「放1空碗」口感升級：鎖住水分

根據原PO於《廚藝公社》分享，在蒸地瓜時除了底部擺放蒸架，可以在裝地瓜的盤子正中間，多擺放一個倒扣的小碗，在將洗淨外皮的地瓜放在瓷盤外圍，並且倒入 ...

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