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木炭是烧木头剩下的，为什么还可以烧烤？ - 科普中国

木头烧完剩下的是草木灰，这些灰大都是无机盐，不能继续燃烧，没有烧完的木头冷却后就是木炭。木炭是木材或木质原料经过不完全燃烧，或者在隔绝空气的 ...

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