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【喝咖啡要知道的事】烘焙讓咖啡豆更迷人 - 愛生活．365

烘焙咖啡豆 就是將生豆放入耐熱的器皿中加熱，並不斷翻攪，使每顆豆子受熱均勻，直到烘出想要的程度。這樣的過程，使生豆成為熟豆，同時因為加熱焦糖化，豆 ...

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