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黃麴黴毒素也有「克星」,用來泡水喝,排出毒素,降低患癌風險

它就是黃曲毒黴素，一個長期少量食用會誘發癌症，大量食用會造成中毒，導致肝臟壞死的物質。 黃麴黴毒素,能否被「殺死」?吃了黴變食物,如何降低危害? 通常 ...

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