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112年食品技師30天一次攻榜：榜首不傳秘笈大公開[食品技師]

... 得油及油粕(必須再進行一次添加溶劑萃取)得到粗黃豆油(含溶劑)→進行溶劑回收→得到粗油→粗濾(去除黃豆粕) 3. ... 但含有較高比例次亞麻油酸,故容易產生油耗味。

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