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飯店業感動服務實踐之研究 - CNU IR

本研究藉由深入訪談的研. 究方式，訪問學校內飯店相關專業教授與台灣知名. 飯店（君悅飯店與日勝生加賀屋）的資深經理人與. 服務人員，深入了解飯店如何了解及體會客人細微.

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