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如何判斷皂化反應是否完全
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基礎環境工程化學實驗 - 第 227 頁 - Google 圖書結果
由化學反應式中可知油脂、氫氧化鈉、水為製皂之原料,只需氫氧化鈉秤量適當正確,能夠與油脂完全反應,則反應完成後的成品即為:肥皂 + 甘油;即無氫氧化鈉之殘留。皂化反應 ...
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「如何判斷皂化反應是否完全」
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