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如何判斷皂化反應是否完全
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https://patents.google.com/patent/CN104974029A/zh
CN104974029A - 一种从紫苏子中提取亚麻酸的方法
另外,在判断皂化反应是否完全时,可以取样分析,当样品酸价>180mgKOH/g,标志反应结束。 上述各种优选的方法中,皂化或酯化后的水洗终点以水相的pH达到7左右为准。
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