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葡萄酒日講15｜為什麼會說一支酒很「乾」？別人說甜的酒

即使是乾型葡萄酒，每公升都可能有4克殘糖，且在酸甜平衡的狀況下，法規更可放寬到每公升有9克的殘糖量。 意思是，如果有人平常都喝bone dry(極乾型)的酒 ...

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