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好 市 多 銀 鱈
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圓鱈、龍鱈、冰島鱈魚、扁鱈⋯⋯ 竟然都不是真鱈魚?
吃起來的口感鬆軟,皮煎起來脆脆的,常拿來在煎的料理,比如說煎鱈魚、鐵板鱈魚,市售一片60~80元左右。 ... 市售的多利魚也多為巴沙魚(連結)。另外一種 ...
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