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醬料王：一次給你100道醬料 - 第 5 頁 - Google 圖書結果

在肉品烘烤前先抹點鹽,也可使肉類風味更好,還能增加鮮度、去油去腥。 ... 老薑味道厚重,多切片用於去腥;嫩薑味道較淡,可生食,切絲配菜可增香提味,也常切碎加入甜醋汁中 ...

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