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【裴社長廚房手記78】嫩煎鴨胸善用台灣好食材 - OPENPOINT

一般上西餐廳，吃鴨胸肉，佐餐的醬汁多偏甜，尤其喜歡用橙汁做醬。 ... 洋菇撒上椒鹽入烤箱攝氏160度上下火烤10分鐘，取出前將煮好的小紅蘿蔔放入， ...

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