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大廚教你買豬肉，只要這4個部位，肉質好味道香，還1種便宜 ...

下五花肉是豬腹部的位置，這個地方的五花肉最好，肥瘦相間，一般可以達到5層。吃起來肥而不油，香而不膩。適合多種烹飪方式，最常見的做法有：紅燒肉、東坡肉、 ...

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