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好 吃的 土魠魚羹
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北港土城土魠魚焿-美食介紹 - 慢遊雲林
北港「土魠魚羹」的特殊之處,在於它並非用炸的,而是將魚切成一塊塊裹粉水煮而成,這樣的作法,更能吃出「土魠魚」的鮮味。羹湯使用大白菜當底勾芡而成,煮好後灑上 ...
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