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【基礎手沖咖啡】搞懂原理，煮出一杯好咖啡｜手沖步驟

材質及密度的差異會些微影響流速及濾出的物質保留程度，有無漂白的差異在於紙味多寡，好的漂白濾紙多使用氧化物漂白，不用太過擔心化學物質溶入咖啡或是環境，這部分 ...

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