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中式米食保證班(更新版) - 第 151 頁 - Google 圖書結果

CO )果糖漿是很好的甜味劑,在米食加工用途上,已可部分取代的地位。 110.CO )舊米與新米有不同吸水率。 111. ( X )在清洗磨漿機時,馬達部分可用水沖洗。解析:在清洗磨漿 ...

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