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好市多鑄鐵鍋開鍋
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為什麼買回來的鑄鐵鍋要開鍋?什麼是開鍋?要如何做?
所以,要鑄鐵鍋好用不沾最佳的方式就是「多用」、「常用」、「一直用」,只要多烹調富含油脂的食材,自然而然就能將油膜養好,真的不需要費工的「三燒三潤 ...
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