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餅乾研究室Ⅰ暢銷典藏版：搞懂關鍵原料！油＋糖＋粉，學會自己調比例、寫配方

181 約55片洋蔥乳酪棒食材重量(g)高筋麵粉 400 乾洋蔥絲 64 橄欖油 40 無鹽奶油 20 鹽 6 起司粉 72 乾酵母 10 35~38°C的溫水 224 total 836g 作法烘焙百分比(%) 100 16 ...

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