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從傳統滋補到包裝食品！生薑憑什麼打造數十億美元的創新市場？

Foodaily發現：除了在飲品中被廣泛應用，生薑也開始跨界到烘焙、零食、功能性食品等更多品類之中。生薑為何被市場愈發重視？除了作為佳餚食材，它還會以 ...

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