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好市多牛排要洗嗎
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Costco 牛排煎
太薄? 煎這種薄片要比照3cm的作法煎嗎?我剛的作法:不銹鋼鍋中火熱鍋加點水直到水珠狀下油(牛小排要放油嗎?),持續中火放肉後20秒反面,20秒起鍋,等5-10分中靜置。
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