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台灣光華雜誌2022年7月號中英文版: 在地好滋味

先民來台後,粉丸經過在地化發展,加入筍丁與豬肉,最後淋上特製醬料,形成台灣道地的小吃。在北斗肉圓店, ... 而豬肉餡有肉角、肉絲兩種口感,像是彰化的「燒肉圓」。

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