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兩個即將改變植物肉產業史的台灣人！獲億元種子輪募資 ... - 食力

除了專業技術外，黃仁佑更深度分析現下市場趨勢，多以植物油替代動物脂肪， ... 與擬真度與技術層面有很大的關係，要想以植物蛋白做出整塊的原型肉， ...

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