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Embers主廚郭庭瑋：學會檢視自我，在工作之中變成一個更好 ...

講到Embers主廚郭庭瑋（Wes），對於fine dining料理界、飲食圈的人來說，他簡直像是個突然從石頭蹦出來、橫空出世的人物。他沒有正統法菜背景， ...

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