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道地才是王道！ 〈雅意Artbrosia〉餐廳冬季菜單開箱 - 工商時報

這道家傳三代的食譜，也是〈Ca' Vittoria〉餐廳「吸客武器」，手工麵以Musso的祖母Gemma命名，傳承了這位家族首任一星主廚珍傳的老手藝。

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