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好吃的司康口感
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司康Scone - Carol 自在生活
,利用泡打粉來幫助膨脹,省去酵母發酵的時間.Scone要好吃,混合的過程一定不能搓揉,避免麵粉產生筋性失去鬆軟的口感.家裡如果有食物攪拌機來幫忙混合奶油及 ...
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