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好先生達克瓦茲
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絕對厚!鬆!軟!達克瓦茲食譜|小撇步筆記,巧克力脆脆口味 ...
4. 如果不幸油水分離,有兩個解決方式,一是可加入少許冰的鮮奶油,慢慢攪拌均勻至光滑。二是用均質機或mixer攪拌至光滑。 5. 將做好的巧克力甘納許裝入擠 ...
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