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奶酪（鮮奶油版） by Irene Wei - 愛料理

步驟 · 準備3片吉利丁片 · 用剪刀剪成小片 · 將吉利丁片放入冰水裡浸泡（一片片分散放） · 備鮮奶400ml · 加入砂糖35g · 以小火煮到糖融化，且鍋邊冒小泡泡，即 ...

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