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新手必知! 鮮奶油打發的六個狀態| 超完整解析打發要點、補救方法

剛進入烘焙的你，相信很常會看到食譜上說要使用幾分發、彎鉤狀、直立狀的鮮奶油，但究竟該如何去判別鮮奶油的打發程度呢? 別擔心! 本篇完整呈現每個程度質地上的不同 ...

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