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法國簡史─人文叢書 - 第 165 頁 - Google 圖書結果

... 配以精心調製的佐料,清凉爽口,健脾開胃。冷盤吃完,換過餐具,才開始上正菜,通常是烤牛排、烤雞、原汁烤鴨等,再配以蒸薯蓉,煮豆角或炸薯條。正菜吃過,還要吃一道甜食,有奶酪 ...

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