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【甜點】義式奶酪(Panna cotta)，不同比例食譜，搭配莓果果凍

依喜歡濃密或是淡淡奶香味調整「牛奶」及「鮮奶油」的比例，連同香草莢一起加熱，. 加入吉利丁(gelatine)冰鎮後凝固。 滑順的香草奶酪，常見配上微酸 ...

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