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台灣光華雜誌2021年1月號中英文版: 島嶼蔬食‧美味饗宴

... 甜點扭轉「吃素很可憐」的印象,尤其改變西方幾百年來,甜點需要加入蛋、奶的作法 ... 素的精進料理、長壽飲食法餐廳,是當時具指標性的部落客。為了讓蔬食者不只是只能喝 ...

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