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奶精又稱「反式脂肪」 不是牛奶 - okbuyok的部落格

奶精 的成分主要是棕櫚油或氫化油，又稱為反式脂肪。食品業者會加入酪蛋白鈉，增加奶香味，事實上，它完全沒有牛奶的營養，雖然可增加食物風味，但須 ...

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