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《不可不知》奶精提升咖啡風味，長期危害健康 - 新北市藥師公會

雖然提高食品穩定性與風味，對健康卻是長期的危害。研究已證實「反式脂肪酸」會增加LDL（低密度脂蛋白，即壞的膽固醇）及降低HDL（高密度脂蛋白，即好的 ...

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