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貿易雜誌375期 - 第 31 頁 - Google 圖書結果

主廚林建龍以經典廣式粵菜做法,現場示範「貝里斯上湯奶油焗龍蝦」。將貝里斯龍蝦下鍋高溫油炸 20 秒,鎖住龍蝦本身鮮甜原味,再使用奶油、蒜頭、紅蔥頭及粵菜經典的上湯, ...

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