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奶油霜差別
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烘焙DIY:史上最全的奶油霜配方---附詳細製作流程EZGOE
奶油霜 會比奶油更加厚重些、也更容易膩,所以局部裝飾是最好不過了,蛋糕夾層和外層用奶油來包裹,局部的造型和 ... 特點:怎麼說呢,介於法式和意式之間,差別不大。
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