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奶油白花椰
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龍蝦凍佐白花椰鮮奶油慕斯及魚子醬 - 聯合利華飲食策劃
料理步驟. 白花椰奶油慕斯. 在鍋中加入奶油及切碎的白花椰菜翻炒,為製作雪白的慕斯,注意控制火侯不要煮焦上色。 加入牛奶烹煮並收汁。 加入液態鮮奶油,繼續烹煮到 ...
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