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奶油球料理
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https://books.google.com.tw/books?id=PaXLEAAAQBAJ&pg=PA298&lpg=PA298&dq=%E5%A5%B6%E6%B2%B9%E7%90%83%E6%96%99%E7%90%86&source=bl&ots=09bWmsLiDW&sig=ACfU3U1fhSU_6JyBlNmzYNfJCZ_YzAeDyQ&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwiAn6zbvbiAAxWVIUQIHf0rBq8Q6AF6BQiXAhAD
法式料理聖經 - 第 298 頁 - Google 圖書結果
1/8 小匙食鹽 5 大匙奶油 4 塊半副清雞胸,以及與前則基本食譜相同的材料→按照基本食譜的做法,將雞肉放入鍋裡和蔬菜與奶油一起烹煮。煮好後將雞肉移出,把蔬菜留在鍋裡 ...
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「奶油球料理」
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