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奶油培根義大利麵沒有鮮奶油
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【台南】老宅改建的溫馨家庭餐廳《義起Eating義式麵店》
對,就是台灣各義大利餐廳吃得到的「培根奶油麵」. 正統的Carbonara裡是沒有鮮奶油的,那濃濃滑滑的醬汁其實是使用帕瑪森起司、蛋黃攪拌出來的!
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